市场监管行风建树在行动

中国破费者报北京讯（潘若莼 记者孟刚）当时上传后厨装修妄想图纸，市场市场监管使命职员给出业余教育，监管建树上门核查适宜要求后就能“秒”领食物经营允许证，行风行动让处事人亲自体味到证照规画北京通州速率。市场1月29日，监管建树北京市通州区市场监管局2名使命职员并吞了北苑南路一家豫备歇业的行风行动暖锅店妨碍现场核查，这次现场核查共波及配置装备部署配置装备部署、市场点位妄想、监管建树餐用具洗涤消毒场所、行风行动库房以及食物贮存场所等23个重点名目以及25个艰深名目。市场

市场监管使命职员现场核查厨房操作间面积。监管建树 潘若莼/摄

核查中市场监管使命职员经由测距仪逐个核查了厨房各操作间的行风行动面积，与店长一起调试了用于洗涤消毒及冷藏冷冻的市场配置装备部署配置装备部署，并经由挪移终端配置装备部署记实了现场核查情景全历程。监管建树经由近一小时的行风行动现场核查，这家暖锅店的后厨装修与当时上传的妄想图纸残缺不同且全副适宜要求，使命职员将现场核查服从妨碍上传，审核布景赶快予以经由，收到恳求经由的揭示信息后，暖锅店负责人赶快将食物经营允许证打印进去并张贴在店内的食物清静信息公示栏上。

“咱们一边豫备其余的审核质料，一边凭证要求逐条整改到位，节约了大批的审批光阴，让咱们能顺遂地在春节前开门歇业，遇上这次春节的破费热潮。”暖锅店负责人刘学生欢喜地说。

据清晰，这次现场核查妨碍如斯顺遂是由于在提交食物经营允许恳求前，该暖锅店就延迟在北京市市场监管局网上政务效率平台上恳求了食物经营允许咨询效率，上传了后厨妄想的平面图并预约了延迟审图，通州区市场监管局使命职员收到平台信息后对于图纸妨碍网上魔难并提出业余性残缺意见。

据介绍，食物经营允许咨询效率经由提供食物经营允许现场核查的当时教育，延迟为企业提供业余教育，让食物经营企业在后厨装修中“少走弯路”。“在实际使掷中咱们发现，良多食物经营企业由于先装修、后魔难，存在部份配置装备部署及妄想不适宜尺度要求而重新改建激发的费时、难题、花钱等下场，大幅削减了企业的开店老本。”通州区市场监管局餐饮效率清静监管科三级主理彭琼婧说，为了破解这一下场，他们将行政审批关口前移，着重在企业准备关键，特意是在流程妄想、硬件配置装备部署等方面延迟效率教育，辅助恳求人清晰相关审批条件以及质料清单，提升行政审批规画功能以及一次性办结率。

彭琼婧展现：“下一步，咱们将不断优化美满当时咨询方式，增强对于餐饮效率单元'全性命周期'效率以及监管，做到监管有温度、效率有力度、教育有深度，起劲助推通州区高品质睁开。”

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